台灣婚禮習俗
現代的婚俗為節省時間及金錢，很多人將訂婚與完婚在同一日舉辦．而傳統的婚俗，講究莊嚴隆重，自有其值得遵循的文化意義．
一． 訂婚（過定）
１． 男方應備辦的禮品
【聘金】、【女方要求的囍餅囍糖】、【手錶、金器】、【冬瓜糖或牛軋糖、茶葉、龍鳳燭一對、排香一對、祖紙一對、鞭炮一對】、【酒水禮，即酒一瓶、雞一隻是為敬女家祖先，可折算現金給付】、【酒席禮，視女家款待男家所備的酒席約值多少，以現款置於禮袋內給付】、【媒人禮若干，比女家稍多】、【男方同赴女家的人數６或１０或１２人皆可，避免４或８人】．
２． 女方應備辦的禮品
【挑運禮品人員紅包若干】、【預備甜茶】、【甜湯圓、點心】、【酒席】、【五穀】、【衣料，贈與新郎的衣料及襯衫領帶等】、【媒人禮若干】
３． 訂婚禮序
ａ．訂婚當男方攜帶６或１２項禮品前往女家．
ｂ．到達門前時，女家先向男家挑運禮品者，接禮品並給予紅包．
ｃ．來客坐定之後，準新郎應坐首位，準新娘由一位有福氣的婦人引導出堂，捧著甜茶向男方來客一一敬茶．
ｄ．準新娘出堂收茶杯後，準新郎便替她套上戒指．
ｅ．男方家長聲明訂婚，並將紅紙所包之聘金置於桌上，女方父母則連紅紙一起接捧入堂，如不收聘金者，則將紅紙收起來，現金當場退回男方．此時男方將所帶來的禮餅、冬瓜糖、茶葉、蠟燭等一併放置桌上，訂婚儀式至此結束．
ｆ．女方端出點心招待男方來客，繼以豐盛酒餚備席招待男方來客．
ｇ．宴畢，男方來客將起身回家，走至門口時，岳丈給新女婿一個「賞面禮」、準家婆亦給新媳婦一個「賞面禮」．
ｈ．女方將準新郎的衣料、領帶、鞋襪等物，交給媒人帶回男家作為回禮．
二． 結婚（迎娶或迎親）
１． 男方應備辦的禮品
【酒水、排香、祖紙、蠟燭，為敬女家祖宗用】、【豬腿，一頭豬的一半，可折合現金】、【冬瓜糖、茶葉、紅蛋】、【男家同往迎娶的人數，連同新郎及接嫁人員的總數應為６或１０或１２人的倍數】
２． 女方應備辦的禮品
【香扇與紅包，扇尾繫紅包，新娘於禮車起程時，由車上擲出】、【送嫁，新娘的兄弟及親友，隨新娘到男方家作客】、【陪嫁，伴娘２或６的倍數】
３． 迎娶禮序
ａ．當日新郎與媒人及接嫁人攜帶禮品，乘坐禮車，同往女家迎親．抵女家門前，女家人先向男家運送禮品者接出禮品，並給予紅包．
ｂ．男家來客於客廰坐定後，隨即敬拜女家祖宗．媒人將由男家帶來的禮品悉數交予女家，女家則以點心招待男家來客．
ｃ．祭畢，男家迎親人員起程動身，新郎、新娘共乘禮車起行，數步後，新娘從車上擲出繫紅包的摺扇，新娘的兄弟趨前撿拾．
ｄ．新娘上禮車後，行撥水之禮，禮車後可綁竹篩、拖竹簑．（禮車上連根帶葉的青竹或甘蔗，意為初嫁，不是再嫁．又可當新婚，夫妻全家人都有福氣，健康的吉兆）．
ｅ．禮車起程應大放爆竹，兄弟姊妹陪嫁人員則護送同行．
ｆ．禮車抵達男家時，新娘由一全福（福、壽、丁俱全）的婦人扶下車，進入廰堂拜祖宗，然後送入洞房．
三． 結、訂婚禮俗錦囊
１． 訂婚日期儘可能選定為例假日，屆時男女雙方親朋皆有空參加此盛會，儀式力求簡單隆重．
２． 女方所需之囍餅、囍糖，應較男方人員早到或同時到達，（建議於前一日送達），以免當日訂婚非常忙碌，自添麻煩或萬一其他因素導致囍餅、囍糖未能準時到達，而使雙方不悅．
３． 男方（準女婿或媒人同往）應於數日前與女方洽商（男方需備之禮品），但由於禮俗繁瑣，建議女方所需之禮品完全由女方自行購買，而男方折算現金支付，男方可節省許多不必要的麻煩，女方亦可按心意購買，雙方皆大歡喜．
４． 有些禮俗所需之禮品，由男方送給女方，女方又需退回部份給男方，但郤不適食用．例如四色糖，建議用紅包代替，雙方皆滿意．
５． 男女雙方互送之禮品若有不合時宜，儘量以紅包代替，例如古時以禮帽相送，目前則以紅包代之．
６． 媒人為訂婚禮俗中重要人物之一，因此，媒人應多準備紅包袋，萬一男方或女方之親朋長輩有異議時，媒人立即拿出紅包交給對方說『我們這方對禮俗不太清楚，若有失禮之處，用這紅包代替，請多多包涵』，相信現場氣氛必定非常融洽，雙方又有面子．
７． 訂購囍餅種類不宜太多種，原則上以２或３種為適中，一般禮：鐵盒西餅一盒（南部則為六色四斤漢餅），大禮：鐵盒西餅一盒及漢餅一～三盒（雙層手提禮盒），不收禮：漢餅一盒或小型鐵盒．
８． 男女互送對方之禮品：
【送女方之禮品】皮包、鞋子、腰帶、茶具、衣料（洋裝或旗袍）、手錶、手觸、耳環、頭飾、化妝品、針線盒、被褥、頭巾、絲襪．．．．
【送男方之禮品】皮夾、皮鞋、皮帶、領帶、衣料（西裝）、領帶夾、襪子、手錶、袖扣、襯衫、帽子、刮鬍刀．．．．
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