五月之巻
一、 端午節划龍船的由來（初五日）
二、 端午節的民俗風情（初五日）
三、 東港郡佳冬石合戰及其由來
四、 嘉義雙忠廟的祭典與其沿革
五、 員山宮犬公祭及其由來
六、 馬公城隍廟祭典及其沿革（初六日）
七、 城隍爺的傳說及其祭日
八、 台南府城隍廟祭典（十一日）
九、 武聖 關帝 君誕生祭祀（十三日）
十、 台南武廟祭典及其創立緣起
十一、 台北大稻埕霞海城隍廟祭典（十三日）
十二、 台灣的藝閣文化
十三、 木柵指南宮祭典與其由來（十八日）
十四、 張天師誕生祭典和傳說（十八日）
一、 端午節划龍船的由來（初五日）
五月五日端午節又稱『重五節』、『五月節』或『五日節』，這一天主要有「粽子」供奉神佛，另外以供物祭祀「地基主」和「孤魂」。
以前私墊的學生在這一天要準備「紅包禮」送給老師，而老師則回給學生一把扇子。一般人在 五月五日 為了紀念投汩羅江自殺的屈原和祭祀溺水往生（水鬼）之人，常有「划龍船」的習俗。
屈原名平，字原，戰國末年楚國三閭大夫，治理昭、屈、景三族，楚懷王、楚襄王不明事理，故受讒言而受貶。屈原作離騷賦及九章（惜誦、涉江、哀郢、抽思、懷沙、思美人、惜往日、橘頌、悲回風）以述己志。終在 五月五日 投汩羅江（浙江省錢塘江）自殺，楚人感念便划船希望可以找到屍體，終不得。
屈原自殺後，據聞曾有楚人遇見其亡魂，亡魂謂：「我雖投汩羅江身亡，但魂魄未死，只是你們投到江中的食物，多被魚類所吃，望日後將飯食閉於竹筒中，再投到江中來，我才能食用。」所以便做成了子在 五月五日 投到江中祭拜屈原。
這一天，在台灣的農家會把金紙（祭拜用的紙錢）挾在竹桿上，插在田中，據說可避蟲害，使作物豐收。
二、 端午節的民俗風情（初五日）
【雄黃酒】
雄黃酒乃是酒浸雞冠石而成，聴說能避邪。雄黃酒有一個迷人的傳說，在大陸的西湖有一座雷峯塔，塔下有白蛇精和青蛇精，白蛇精與一凡人許漢文（許仙）結為夫婦，為了讓許漢文開藥店，暗中施法讓百姓罹病而到許漢文的藥店求藥。
偶然有一天，有一位高僧見到許漢文對他說「相公為蛇精所迷，還是早和妖怪斷了關係，否則有性命之憂！」便要許漢文在 五月五日 偷偷把雄黃酒讓其妻子飲下，其後竟在睡床上發現大白蛇。
白蛇精對高僧心懷仇恨，故而報復高僧，白蛇雖然略勝一籌，但是因為觀音出現，將白蛇壓在雷峯塔下，故後人在 五月五日 全家一齊飲用雄黃酒，用以消除惡魔，在牆壁或牆角撒上雄黃用來驅除妖魔、惡蛇和毒蟲。
【菖蒲、艾草、榕樹枝】
五月五日各家戶都要在門前插上用紅紙綁好的菖蒲、艾草和榕樹枝。菖蒲又稱「蒲劍」，據說可除惡魔，據說生病時，飲用浸過菖蒲的灻湯，可以消除疾病，又將菖蒲泡在澡盆中沐浴，可治百病及除臭消腫；艾草通健，有身體健壯的意思；掛上榕樹枝是要避免癩病等不潔的疾病。俗語云：『插榕較勇龍，插艾較勇健』也有人在 五月五日 這天門上貼黃紙『蒲劍沖天皇斗現，艾旗坤地神鬼驚』。
【午時水】
午時水是 五月五日 正午時的水，據說利用正午時間掏的井水，永遠不壞，把水置於陰暗處，日後若罹熱病，可服用使病體痊癒。
瑣碎錄中記載「五月五日午時取井花水沐浴，一年疫氣不侵，俗採艾柳桃蒲揉水以浴」又歲時雜記云「京師人以桃柳心之類燂湯以浴，皆浴蘭之遺風也」。
【鹹茶】
有些地方在 五月五日 有喝「鹹茶」的習慣，把紫蘇的葉和蕃石榴的葉浸在鹽中，數日後和茶一起飲用，可消除疾病。另外在 五月五日 的中午摘取的草木葉子，可做藥用。
當然一般民間會用布做成各式各樣的形狀袋子，袋中放線香料，稱為「香包」或「掛草」，婦人和小孩攜帶可避邪、除魔。
【鬥草戲】
五月五日在部份的地區有所謂「鬥草戲」的民俗活動，也就是用百草來打鬥。荊楚歲時記有「泗人 五月五日 蹋百草，今人又有鬥百草之戲」，這個遊戲是數人相約到野外採草，草的種類很多，採好之後分成兩隊，各人以所採的草為戰具亂投亂打，草香撲鼻。據說端午節玩這個遊戲可避免夏天生病。
三、 東港郡佳冬石合戰及其由來
過去在高雄州東石郡佳冬庄每年 五月五日 有石合戰的習俗。人們以為 五月五日 石合戰後，部落可以保平安無事，也不會有疾病發生，但是終究在戰中受傷的人不少，所以相關單位一直極力制止。
投石，在日本內地原本也是有案可查，江源武鑑記載「天文七戊戌年 五月五日 ，蒲生郡和野州郡每年都有孩童投石作戰，成年的孩子甚至用刀作武器」，東鑑也有記載「文久三年四月二十一日，甲乙人等數十人群集于比企谷山之麓，自未刻至酉刻，向飛礫，後帶武具起鬥爭，夜迴等馳向其所，生虜張本 一兩 輩，被禁籠之，所殘悉以逃亡，關東未有此事」，中國大陸有投石的習慣，但是没有石合戰的稱呼，台灣的石合戰和日本的習俗可能有某種關係。
石合戰大概是從牧牛童玩投石遊戲演變而來，加上早期閩人和粵人移台的械鬥行為，轉變為練武和戰爭訓練的目的，勝者為王對敗者掠奪（因為是以遊戲形態，而又在端午時節，故而主要的掠奪在敗方的吃食和粽子，而不是真搶刼財物。因為規則上不准對戢敗者有強暴和偷竊的行為。）在日本統治台灣時非常盛行，往往鼓動數個部落間相互對抗，其一在體格和勇氣的訓練，再則可以訓練作戰的策略和作戰的方法。
人性的弱點，戰爭有了輸贏的影響，得勝者會有忘情而失控的情形，而失敗者也會有不甘受辱的心態，所以往往造成彼此的仇恨心態，甚至為求勝利不擇手段，造成流血和暴動事件的產生。如當年水底寮團和北旗尾團的石合戰，戰敗團的房舍造到破壞，遂有獵槍掃射傷人皂事件發生。新碑團和竹子脚團的石合戰，也是有人傷亡。故慢慢地癈止這種暴力的風俗，改以青年團運動會來替代。
四、 嘉義雙忠廟的祭典與其沿革
五月五日和 十二月十六日 是嘉義雙忠廟（元帥廟）主神張巡、許遠兩元帥的祭典日。張巡、許遠為唐朝玄宗時的兩位元帥，在安祿山之亂中，為了保全忠節殉國，該廟配祀的是其兩名部下雷萬春和南濟雲。
本廟建於清道光丙午年，可說有求必應，對疾病尤有靈驗，後有曹洞宗為廟改建。
五、 員山宮犬公祭及其由來
東石鹿草庄員山宮以王孫大使為主神，配祀犬公，主神的祭日在 正月十五日 ，犬公的祭日在 五月五日 。
據說，王孫為宋末人，生於福建省泉州府，名謝聖賢，當時泉州府屢有水害，依照神的指示是有田螺作怪，謝聖賢自願為民除害，當他死後，當地人便以神來祀奉。
而犬公當時為幫助謝聖賢消滅田螺，一同入水，使王孫大使得以殺死田螺，所以奉為配祀。
本廟由來是在康熙初年，先民渡海來台從事土地開墾，從福建省泉州府東安縣安仁里十五都坑內保陳大社廟來的香火。本廟建於乾隆二十年，其後遭暴風雨破壞，曾加以修繕。建廟當時常有海難發生，附近人民為了避免災難多來參拜。
六、 馬公城隍廟祭典及其沿革（初六日）
五月六日為馬公城隍爺的祭日。從前的政府單位設在澎湖廳的文澚鄉，當時廳通判在廳內安置城隍爺做為官吏的守護神，參拜的人多而亂，於是改在馬宮街安置神像奉祀，經澎湖通判謝維祺及郭志遠提倡，於乾隆四十四年興建，光緒年間曾修繕。
本廟爐主為二十歲以上的成年男子，於每年 五月六日 在神前擲筊，任期一年。
七、 城隍爺的傳說及其祭日
城隍爺是台灣人最敬畏的神，主要是祈求民生安定，禮記禮運篇：「天子大獵八，水庸居七」，大獵乃是歲末天子祭祀萬神之禮，水庸指的就是城隍，天子歲末祭拜八位神明，城隍是為第七位，這就是中國祭祀城隍最早的記載。北齊書記載「慕容儼向城隍禱告獲得保佑」，唐朝也有張說、張九齡祭祀城隍的記載。五代唐朝愍帝始封城隍王爵，稱『城隍爺』，宋朝時，一般人民均行祭祀。明初，中央至縣一律建壇祭祀城隍爺，各府城隍為威靈公，州城隍封為綏靖侯，縣城隍為顯佑伯，管縣就叫縣城隍，管府就叫府城隍，管省就叫都城隍，管全國就叫天下都城隍。
明太祖把城隍爺廟改造像公家機關，神像坐在辦公椅上，好像官吏在辦理事務。至清朝時，祭祀城隍爺己經變成官祭。
台灣人認為，地方官吏是治理陽間事務，所以地方官是陽官，依照國家法律來審判案件。城隍爺專司陰間和支配來世，城隍爺則稱陰官，根據現世善惡來決定來世，給予吉凶禍福。城隍廟裡常見奉祀的部下：
文判官、武判官：文判官為書記，專門檢查人的品性善惡，武判官則是執行刑法的人。
牛將軍、馬將軍：這兩個將軍本是閻羅王的部下，協助拘提壽終或為惡之人。
延壽司、連報司、糾察司、獎善司、罰惡司、增祿司：總稱六神爺，職如其名，各行其責。
謝將軍、范將軍：就是所謂的「謝八爺」或稱「謝必安」和「范七爺」或稱「范無救」，專職檢舉和押送壞人。
三十六軍將：為主神的部下，通常為紙製人形或人首槍身或在紙牌記神將名來祭祀。
城隍爺是一種官職，各有職守及管轄，雖經任命但非永久固定，就像人間的官職可以互相調派，所以一般流傳就有任用的資格如下：
因溺水而死的人，原本必須找到一個替身，才能再度超生，稱「捉交替」。但若能忍耐三年不找替身代死，可算功德，可擔任城隍爺。
忠良、孝惕、有德之人，死後可為城隍爺。
生前有學問和教養，且從不為惡的人，死後若通過城隍爺考試，可擔任城隍爺。
台灣目前較大的城隍廟約二十九所，其中以台北市大稻埕霞海城隍廟祭典較大，可昔廟宇狹小。新竹城隍廟則形成一個小吃市集。
八、 台南府城隍廟祭典（十一日）
五月十一日為台南市府城隍的祭典日，本廟在鄭成功時，被立為台南的鎮護之神，乾隆二十四年覺羅四明曾改建，乾隆四十二年蔣元樞重修，嘉慶四年紳士黃拔華募捐重修，道光八年吳採春再重修，官員都在初一和十五日參拜。
九、 武聖 關帝 君誕生祭祀（十三日）
五月十三日為 關聖帝 君的誕生日，各廟的祭日不盡相同，有 五月十三日 祭（台南）、 六月二十四日 祭（台北）、 正月十三日 祭（高雄）。關聖帝君就是關羽，又稱『關帝爺、 武聖帝 君、山西夫子、帝君爺、關夫子、關壯繆、翊漢天尊、蓋天古佛、協天大帝、文衡聖帝、伏魔大帝』等，深得大眾信仰，更是經商者的行業守護神。
關羽生於大陸河東解良洲常平村寶地里，號雲長，武勇絕倫、熟習易傳春秋、長於算術，據說日清簿（工商常用的日記簿）他發明的。關羽十六歲時與劉備、張飛結拜，最後造成三國時代的西蜀。建安六年封為漢壽亭侯，晉朝開皇二年封為忠惠公，唐朝鳳儀元年封為伽藍神，宋朝崇富元年封為崇 富真 君，元朝天歷八年封為武安英濟王，天歷十六年又封輔正利濟昭忠侯，明朝萬曆四十二年封為三界伏魔大帝，明朝崇禎三年封為眞元顯應昭明翊漢天尊，清朝順治九年封為關聖大帝，雍正三年封為公爵，乾隆三十一年封為山西關夫子，嘉慶十八年封為靈佑，道光八年勅封為忠義神靈佑仁勇威顯關聖大帝，皆認為其護國佑民功德甚大。
另有傳說玉皇大帝命一名叫關壯繆的人把守南天門，監督人的善惡，此人正是死後的關羽。依照佛教所言，關羽殉國後在玉泉山顯靈，根據寺僧靜禪師的說法，把關羽歸依佛教。關羽又是儒教中五文昌之一的文衡聖帝，「山東一人作春秋，山西一人讀春秋」，故有山西夫子之稱，後人稱為亞聖、亞賢。
商人所以信仰關羽，據說關羽兵營生旅曾從事記帳工作，發明簿記法，把金錢分為原、收、出、存四項，使帳目一目瞭然，所以奉為商業之神。而且關羽的重信義，正是商人的典範。
關羽的義子關平，於建安二十四年與關羽一同戰死，後人作為從祀來表彰他的武勇忠烈。
周倉也是關帝的從祀，由於他在聽到關羽的死訊後，慨然自殺赴義，得到後人的尊從。
十、 台南武廟祭典及其創立緣起
台南市的武廟以文衡聖帝為主神， 五月十三日 及 六月二十四日 是祭日，從祀關平和周倉，其他配祀尚有註生娘娘、觀音佛祖、十八羅漢、三官大帝等。
據說乾隆五十一年林爽文之亂，當賊兵迫近台南城時，城內傳出一陣陣金鼓聲，好像有數萬軍兵一般，使賊兵不敢進城，台南城得以安全，是以建碑記念。
本廟建立時間不明，廟中有明寧靖王親筆寫的匾額，可能是鄭成功時所創建，歷代的修繕。
本廟依據財產的收入來維持費用，日據時代以前受縣知事的保護，春秋二次和文廟一同祭祀，現代的祭日則在 二月十日 及 八月十日 ，一般官吏均會捐錢給廟宇。
十一、 台北大稻埕霞海城隍廟祭典（十三日）
五月十三日是台北市大稻埕霞海城隍廟的祭日，城隍爺原是清朝淡水縣的縣城隍，光緒八年安置在淡水，不料府城隍尚未安置，台灣就被日本佔領了。
大稻埕的霞海城隍廟，參拝的信徒並不局限在台北近郊更遍及全島。 五月十三日 城隍爺的神輿會在市街繞境，有南管、北管樂團及獅陣隨從和藝閣，繞境隊伍通過時，兩旁住家沿路供奉牲醴、放鞭炮、燒紙錢誠心膜拜。
行列之中若有人穿著黑衣、戴首架，或在道路中清掃，或化妝成三十六軍將的人，一般皆是罹患疾病的人，依著做這種的方式以贖罪祈求免於疾病的痛苦。
十二、 台灣的藝閣文化
藝閣又名詩意閣，在台北市大稻埕城隍廟祭典常見。全島的廟宇慶典有時也會見到。其內容主要是請活人來假扮各種角色，配合背景做各種的演出。故事情節大致如下：
夕陽蕭鼓：唐代詩人徐元杰，於夕陽西下之時遊覽西湖，因湖景絕佳，啟發他的雅興，便在船中吹蕭擊鼓，盡情開懷，作詩曰：「風日晴和人意好，夕陽蕭鼓幾船歸」，夕陽蕭鼓即詩意作為表演。
觀音收鯉魚精：唐朝時有一鯉魚精在天河作怪，來往行人均遇害，後為觀音收服，歸依佛門，此即取此情景來作表演。
雪裏吟香：未代詩人白玉蟾，在春天觀賞梅花，做詩曰：「南枝才放兩三花，雪裏吟香弄粉些」，即取觀梅吟誦的情景作表演。
幽篁獨座：唐朝詩人王維，有一日獨坐竹林中彈琴賦詩，怡然自得，作詩：「獨坐幽篁裏，彈琴復長嘯，林深人不知，明月來相照」，即取竹林彈琴的情景作表演。
霜月：唐朝詩人李商隠，對霜月誦詩曰：「青女素娥俱耐冷，月中霜裏鬥嬋娟」，青女即霜之神，素娥即月裏的嫦娥，此即取霜月雙清之風景作表演。
採菊東籬：晉朝隠逸詩人陶淵明，甚愛菊花，常在故里柴桑採菊自娛，一日以採菊東籬賦詩，曰：「採菊東籬下，悠然見南山」，即取採菊東籬的情景作表演。
唐明皇遊月宮：唐朝張道陵於中秋月時，陪唐明皇賞月，道陵告訴唐明皇，廣寒宮（月宮）常有嫦娥歌舞，所唱皆為霓裳羽衣之曲，明皇沈默不語而歸，命梨園做曲流傳後世，即以此情景作表演。
富貴壽考：唐朝汾陽王郭子儀，在 七月七日 時到銀州，突自空中降下一美女，子儀以為神仙，遂祈求長壽富貴，美女告訴子儀，命中已帶有富貴長壽，即以此情景作表演。
蘇東坡遊赤壁：宋朝蘇軾，字子瞻，號 東坡 居士，官至翰林學士和兵部尚書，為文縱橫奔放、飄逸瀟灑，元豐壬戌秋七月遊赤壁，十月再遊，後作前後賦二篇，即以此情景做表演。
十三、 木柵指南宮祭典與其由來（十八日）
五月十八日是木柵指南宮主神孚佑帝君（呂洞賓、呂仙祖、八仙之一）的祭日，本神神像最早在艋舺的剝皮寮街雕刻。由於非常靈驗，光緒七年高達三、劉廷玉另外做神像在景美奉祀，稱肫風社，靈驗顯著。當地張德明等人在光緒十七年改築，稱指南宮。本廟配祀觀音佛祖、 柳星 君、 文昌帝 君、 關聖帝 君、 司命真 君、豁落靈官、張祖師、 壽星 君、孫真人， 八月二日 為創立紀念日， 九月三日 為張祖師祭日， 五月二十六日 是 柳星 君祭日，主神祭日在 五月十八日 。
本神主要的信徒大都居於社會的中上階層及知識分子，主要祈求考試及第或寫出好文章，與大稻埕城隍廟的信徒居社會中下階層有所區別。而本神的神密傳說有所謂的『完夢』，據說非常靈驗。
『完夢』即是晚上睡在廟中，根據作夢的情形來決定事件的吉凶。清朝時期，地方官吏碰到棘手的案件，會夜宿廟中，伎神明托夢指示，憑以審判案件。廟方負責食宿的問題，而要完夢的人則添香油錢，在要完夢之前要先向神明禮拜和擲筊，請求神明准許『完夢』。
十四、 張天師誕生祭典和傳說（十八日）
五月十八日是張天師的誔生祭日，張天師即是唐朝的張道陵，據守在四川省成都府崇慶州西北的鶴鳴山，自號張天師，自稱得老子的秘術，能授符水又能行巫祝咒之法，可治癒各種疾病。張道陵將中國固有的巫覡和老子的幽玄思想相互結合，成為現在的「道教」。
其子張衡、其孫張魯皆富有機智，擴大勢力到江西龍虎山，當時皇帝曾賜以封號，世系連綿至今日。
台灣以張天師為主神的廟很少，主要約下列三家，祭日各有不同：
豐原縣神岡朝清宮：創立於乾隆五十四年，以龍將和虎將為從祀，配祀有開台聖王和太子元帥，祭日在 九月十六日 。
北斗天師公廟：創立於康熙五十七年，主神祭日在 正月十四日 ，配祀是三界公和媽祖，三界公的祭日在十月中旬，媽祖的祭日在 三月二十三日 。
東石永安宮（白沙廟）：創立於光緒四年秋， 十一月一日 為祭日，以池王爺為配祀。
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