台灣婚俗參考
訂婚（過定）
現在婚俗節省，多把訂婚與完婚同一日舉行。
l 男方應備辦的禮品
1. 聘金
2. 女方要求的喜糖、喜餅
3. 手錶、金器（戒指、項鍊、手鐲等）
4. 冬瓜糖（牛軋糖）、茶葉（一、二包），龍鳳燭一對、排香一對、祖紙一對、鞭炮一對
5. 酒水禮（酒一瓶、雞一隻是為敬女家祖先）可折算現金給付
6. 酒席禮（視女家款待男家所備辦的酒席約值多少，而以現款置於禮餏內給付）
7. 媒人禮若干（比女家稍多）
8. 男家同赴女家的人數６或１０、１２人皆可（應避免４或８的人數）
l 女方應備辦的禮品
1. 挑禮品禮若干（女家挑禮品者的紅包）
2. 預備甜茶
3. 甜湯圓、點心
4. 酒席
5. 五穀
6. 衣料（贈與準新郎的衣料、襯衫、領帶等）
7. 媒人禮若干
l 訂婚禮序
1. 訂婚當日男方攜帶（６或１２項）禮品前往女家。
2. 到達門前時，女家先向男家挑禮品者，接禮品並給予紅包。
3. 來客坐定之後（準新郎應坐首位）準新娘由一位有福氣的婦人引導出堂，捧著甜茶向男方來客一一敬茶。
4. 準新娘出堂收茶杯後，準新郎便替她套上戒指。
5. 男方家長聲明訂婚，並將紙所包的聘金置於桌上，女的父母則連紅紙一起接捧入堂（如不收聘金者，則把紅紙收起來，現金當場退回男方），此時男家的人隨將所帶來的禮餅、冬瓜糖、茶葉、蠟燭等一併放置桌上，訂婚儀式至此結束。
6. 女方這時則端出點心招待男家來客，繼以豐盛酒餚備席招待男家來客。
7. 宴畢男家來客將啟程回家，走至門口時，岳父則給新女婿一個「賞面禮」、準新郎母親亦給新媳婦一個「賞面禮」。
8. 女家把準新郎的衣料、領帶、鞋襪等物交給媒人帶回家作為回禮。
訂婚禮俗錦囊
1. 訂婚日期儘可能選定為例假日，屆時男女雙方親朋皆有空閒參加此盛舉，儀式力求簡單隆重。
2. 女方所需之喜餅、喜糖應較男方早到或同時抵達，「建議於前一日送達」，以免當日訂婚非常忙碌，自添麻煩或萬一其它因素導致喜餅、喜糖未準時到達而使雙方不悅。
3. 男方（準女婿或媒人同往）應於數日前與女方洽商男方需備之回禮，但由於禮俗繁瑣，建議女方所需之回禮完全由女方自行購買，而由男方折算現金給付，男方可節省許多不必要的麻煩，女方亦可按心意購買，雙方皆大歡喜。
4. 有此禮俗，所需之禮品，由男方送給女方，女方又需退回部份給男方，但不適食用，例四色糖建議用紅包代替，雙方皆滿意。
5. 男女雙方互送之禮品若有不合時宜，儘量以紅包代替，例如古時以禮帽相送，目前則以紅包替之。
6. 媒人為訂婚禮俗中重要人物之一，因此媒人應多準備紅包袋，萬一男方或女方之親朋長輩有異議時，媒人立即拿出紅包交給對方說「我們這方對禮俗不太清楚，若有失禮之處，用這個紅包代替，請多多包涵」，相信現場氣氛必定是非常融洽，雙方又有面子。
7. 訂購喜餅種類不宜太多種，原則上以２或３種為最適中
一般禮：鐵盒西餅一盒（南部則為六色四斤漢餅）
大禮：大盒西餅一盒及漢餅一～三盒（雙層手提式禮盒）
不收禮：漢餅一盒或小型鐵盒。
8. 男女互送之禮品
送女方之禮品：皮包、鞋子、腰帶、茶具、衣料（洋裝或旗袍）、手錶、手鐲、耳環、頭飾、化粧品、針線盒、被褥、頭巾、絲襪。
送男方之禮品：皮夾、皮鞋、皮帶、領帶、衣料（西裝）、領帶夾、襪子、手錶、袖扣、襯衫、帽子、刮鬍刀。
結婚（迎娶或迎親）
l 男方應備辦的禮品
1. 酒水、排香、祖紙、蠟燭（為敬女家祖宗用）
2. 豬腿（一頭豬的一半，可折合現金）
3. 冬瓜糖、茶葉、紅蛋
4. 男家同往女家迎娶人數連同新郎及接嫁人員的總數應為６、１０或１２人的雙數。
l 女方應備辦的禮品
1. 香扇與紅包（扇尾繫一紅包，新娘於禮車起程時，由車上擲出）
2. 送嫁（新娘的兄弟、親友隨新娘到男家作客）
3. 陪嫁（伴娘）２或６名的雙數
l 迎娶禮序
1. 是日新郎與媒人接嫁人攜帶禮品乘坐禮車，同往女家迎親，抵女家門前，女家的人先向男家挑禮品，並給予紅包。
2. 男家來客於客廳坐定後，隨即敬女家祖先，媒人將由男家帶來禮品悉數交予女家，女家則以點心招待男家來客。
3. 祭畢，男家迎親人員啟程動身，新郎、新娘共乘禮車起行，數步後，新娘從車上擲出繫紅包的摺扇，新娘的兄弟便趨前檢拾。
4. 新娘上禮車後，行潑水之禮，禮車後亦可綁竹篩、拖竹簑（禮車上連根帶葉的青竹或甘蔗，意為初嫁，不是再嫁，又可當新婚，夫妻全家人都有福氣、健康的吉兆。）
5. 禮車起啟應大放爆竹，兄弟姐妹陪嫁人員則護送同行。
6. 禮車抵達男家時，新娘由一全福（福、壽、丁俱全）的婦人扶下車進入堂拜祖宗，然後送入洞房。
古禮婚嫁之忌諱
1. 婚嫁忌生肖虎的人觀禮。
2. 新婚當日，新娘忌尿。
3. 新娘入夫家忌踏戶碇（門檻）。
4. 新娘衣服忌有口袋。
5. 結婚四個月內忌用新媳婦的鏡子照別人或看戲。
6. 新婚房應由新婦關門為宜，若由新郎關門之則為懼內之兆。
7. 新娘新郎夜入房後，新郎應即上鎖，以防新婦以後頻繁外出。
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